2025 The Best Coffee Shops Guatemala

Café de especialidad · San Lucas Sacatepéquez, Guatemala

Café de Guatemala, elegido lote por lote.

Trabajamos con cafés de distintas regiones de Guatemala. La selección cambia según la cosecha y los lotes disponibles.

CATUAI AMARILLO — HUEHUETENANGO — ANACAFÉ 14 — FRAIJANES — BOURBON HONEY — EL PROGRESO —

01 — CHUCHO PERDIDO

Sobre Chucho Perdido

El origen

Guatemala tiene ocho regiones cafetaleras. Cada una da una taza distinta: altura, suelo, lluvia y cosecha lo cambian todo.

El estante

La selección cambia con la cosecha y la disponibilidad. Cada bolsa identifica región, variedad, proceso y fecha de tueste.

Diseño isométrico del kiosco de Chucho Perdido
[ nuestro kiosco ]

02 — EL MAPA

Las ocho regiones cafetaleras de Guatemala

La selección disponible cambia de región según la cosecha y el lote

01

Acatenango

02

Antigua

03

Atitlán

04

Cobán

05

Fraijanes

06

Huehuetenango

07

Nuevo Oriente

08

San Marcos

PROCESOS

Lavado

Se retira toda la pulpa antes de secar. Taza limpia, brillante y transparente.

Honey

Parte del mucílago se queda en el grano mientras seca. Más cuerpo y más dulzor.

Natural

El café seca dentro de la cereza entera. Fruta madura y más intensidad.

03 — LOS CAFÉS

Cada bolsa, otra forma de probar Guatemala.

Cargando lotes disponibles…

Estas son las bolsas disponibles hoy. La fecha del próximo lote se confirma por Instagram.

Consultar próximos lotes

Espresso o filtrado

En barra ajustamos la receta al café disponible

Café filtrado y refractómetro sobre la barra de Chucho Perdido
[ filtrado medido en barra ]
Máquina de espresso de Chucho Perdido preparando leche vaporizada
[ máquina de espresso en barra ]

05 — PREGUNTAS

Preguntas frecuentes

¿Dónde están?

En Jardines La Meseta, Km. 32.5 Carretera a Las Julias, San Lucas Sacatepéquez.

¿Hacen envíos de café?

Sí, a toda Guatemala. Los pedidos se coordinan por DM de Instagram.

¿Lo venden molido?

Solo en grano, en bolsas de 360 g. Te decimos qué molienda pide tu método.

¿Qué días abren?

De martes a sábado de 10 a.m. a 5 p.m. y domingo de 1:30 a 6 p.m. Lunes cerrado.

06 — VISÍTANOS

Jardines La Meseta

Km. 32.5 Carretera a Las Julias
San Lucas Sacatepéquez, Guatemala

Martes
10 a.m.–5 p.m.
Miércoles
10 a.m.–5 p.m.
Jueves
10 a.m.–5 p.m.
Viernes
10 a.m.–5 p.m.
Sábado
10 a.m.–5 p.m.
Domingo
1:30–6 p.m.
Lunes
Cerrado
Jardines La Meseta · Km. 32.5 Carretera a Las Julias